2025年、どんな一年だったでしょうか。『コトバの言葉』は6人のヒトから言葉をお聞きしました。今年も、お話を聞くたびにコンセプトは変化していきました。「また？」と感じているヒトはほぼいないコトでしょう。だからこそ、変化し続けるコトができているんだと、思います。
「ルーツは、コトバをたどると、見えてくる」
早速、6人のコトバを振り返っていきましょう。
１. 街×カフェ＝朝活から始まるいい気分、Good morning, FENNEL!
2025.2.3
FENNEL 加藤こゆきさん
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FENNEL All day breakfast
新潟市中央区古町通6-953-2-3
7時30分～15時、土・日曜休、22席、駐車場なし
※営業時間などは変更になる場合あり。最新情報はInstagramを
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２. 本質を突き詰めた〝あの阿部さん〟が食堂に情熱を注ぐ理由〟
2025.7.8
寺地食堂 阿部一博さん
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寺地食堂
新潟市西区寺地495-3
025-211-8226
10時～18時（金・土曜〜21時）※水・木曜休、駐車場３台
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３. その〝ゆとり〟が醸し出す、大人の美しさとアーティストとしての心
2025.9.9
glasstoporde スズキユキエさん
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glasstoporde グラストポーデ
新潟市中央区東堀通6-1041 東隆ビル1F
※営業日・時間・定休日はインスタグラムにて
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４. 古くて新しい異空間にセンスが光る〝Nouvelle Vague〟なセレクトショップ
2025.11.11
stoa 山際沙織さん
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stoa
新潟市中央区寄居町697-1 マンション北陸1F
12時〜19時、定休日はインスタグラムにて
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５. ピラティスで姿勢と骨格が整い、話すほど人生も健康的に整っていく
2025.12.12
pilates et Rishell 小山真矢子さん
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pilates et Rishell 〜ピラティス・ェ・リシェル
新潟市中央区弁天1-1-16 サンテラス石宮3F
9時～20時、定休日なし、駐車場なし
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６. いつもの風景と一杯のコーヒーが、街と人の波長をシンクロさせる
2025.12.25
山浦珈琲店ナッツ上大川前店 大山美千代さん
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山浦珈琲店ナッツ上大川前店
新潟市中央区上大川前通6-1197-1
月曜〜土曜・祝日8時～17時、日曜休、駐車場なし
